Aller au sous menu
Aller au contenu - Other languages English , Greek , Italian .viande de boeuf , la viande de veau , la viande d'agneau , la viande chevaline , la viande de porc , et les produits tripiers .
Veau , Agneau , Bœuf , Cheval , Information Grippe Aviaire , Porc , Produits tripiers , Bien-être animal , .élevage (cheptel, bien-être animal, environnement) ,
chiffres (consommation de viande, économie de la filière viande) ,
réglementation (sécurité sanitaire, traçabilité, étiquetage) ,
nutrition (équilibre alimentaire, forme, santé, sport, senior, enfants, adolescents) ,
qualité (signes et labels de qualité, Label Rouge, AOC, AB, etc.) ,
gastronomie (recettes de cuisine, morceaux de viande, cuisson viande) ,
culture (l'animal dans l'histoire), information grippe aviaire (virus H5N1, influenza aviaire, épizootie) .
Presse , Santé , Enseignement et RHD .
actualités « viande » relatives aux événements mis en place par le CIV, et donne un accès direct à différents contenus et services comme par exemple des recettes , des livrets d'information sur la viande , des vidéos donnant la parole sur la viande à des experts .
découvrir le CIV , consulter les Infos légales , accéder au Plan du site .
Aller au sous menu Aller au contenu - Other languages English , Greek , Italian .viande de boeuf , la viande de veau , la viande d'agneau , la viande chevaline , la viande de porc , et les produits tripiers .
Veau , Agneau , Bœuf , Cheval , Information Grippe Aviaire , Porc , Produits tripiers , Bien-être animal , .élevage (cheptel, bien-être animal, environnement) ,
chiffres (consommation de viande, économie de la filière viande) ,
réglementation (sécurité sanitaire, traçabilité, étiquetage) ,
nutrition (équilibre alimentaire, forme, santé, sport, senior, enfants, adolescents) ,
qualité (signes et labels de qualité, Label Rouge, AOC, AB, etc.) ,
gastronomie (recettes de cuisine, morceaux de viande, cuisson viande) ,
culture (l'animal dans l'histoire), information grippe aviaire (virus H5N1, influenza aviaire, épizootie) .
Presse , Santé , Enseignement et RHD .
actualités « viande » relatives aux événements mis en place par le CIV, et donne un accès direct à différents contenus et services comme par exemple des recettes , des livrets d'information sur la viande , des vidéos donnant la parole sur la viande à des experts .
découvrir le CIV , consulter les Infos légales , accéder au Plan du site .
Bien-être des animaux à la ferme
Le bien-être des animaux en élevage
L'élevage en images
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Collection "Métiers du vivant" :
Film primé au festival Agricinéma, Salon de l'Agriculture 2007.
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Collection "Métiers du vivant" :
Film primé au festival Agricinéma, Salon de l'Agriculture 2007.
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Collection "Métiers du vivant" :
Film primé au festival Agricinéma, Salon de l'Agriculture 2007.
Portraits d'éleveurs
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Travailler en famille : qui fait quoi ?
M. Jean-Claude BOUCHEX, Eleveur "Chacun a ses responsabilités, ses spécialités et s'occupe de sa partie en tant que chef d'exploitation..."
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Y a-t-il des femmes éleveuses ?
Mme Céline MASSAL-MARELLO, Eleveuse "Les femmes s'intéressent de plus en plus à la nature et aux bêtes..."
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Environnement : qu'est-ce qui est le plus important ?
M. Philippe LE GEUX, Eleveur "Concernant l'environnement, la base essentielle, c'est d'améliorer la qualité de l'eau..."
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Pourquoi avoir une ferme-auberge en plus d'un élevage ?
M. Philippe DUFOUR, Eleveur "La diversification dans l'élevage et dans le tourisme est un challenge..."
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Eleveur, peut-on vivre dans un parc naturel régional ?
M. Geoffroy VIGNES, Eleveur "Je m'engage d'une part à avoir moins d'une vache à l'hectare, d'autre part à mettre moins d'une certaine quantité d'engrais à l'hectare..."
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Eleveurs et citadins : comment cohabiter ?
M. Gilles BRAST, Eleveur "Informer le citadin, c'est un peu une contrainte, mais surtout un plaisir..."
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici D'où vient la viande que je mange ?
"La viande que vous mangez dans votre assiette, elle est issue
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Aujourd'hui, l'éleveur sait-il bien ce qu'il donne à ses vaches ?
M. Christian GRIVEAU, Eleveur "Avec le bon de livraison, je peux remonter à la fabrication de l'aliment..."
Ce site nécessite la présence du player Flash et d'un navigateur utilisant javascript.cliquez ici Qu'est-ce qu'un veau sous la mère ?
M. Philippe ETOURNEAU, Eleveur "Un veau sous la mère est un veau de race à viande nourri au pis des vaches toute sa vie..."
S'abonner au flux RSS 2.0